武汉的特色小吃 1、武汉的四大特色小吃是热干面、鸭脖、豆皮和汤包。热干面可谓是武汉小吃的代表，它选用细面条，煮熟后过冷、过油，再加入芝麻酱、香醋、辣椒油等调料拌匀，面条爽滑筋道，酱汁香浓味美，是武汉人早餐的首选。2、武汉最有名的特色小吃主要包括以下几种： 蔡林记的热干面 热干面是武汉最具代表性的小吃...