甜香肠的制作方法? 做法： 准备食材：将瘦肉和肥肉搅碎或者剁碎，确保肉质细腻，便于后续腌制和灌肠。 腌制：在搅碎的猪肉中加入盐、高度白酒、五香粉和糖，充分拌匀，腌制一段时间，让肉充分吸收调料的味道。酒和糖碰撞出来的香味会为香肠增添独特的风味。 准备肠衣：将猪小肠洗净，刮去肠内壁的油脂。留下干净的肠衣...