狗吃鸡心还是鸭心 鸭心肉质较为粗糙，带有较重的腥味，常用于制作卤水、铁板、煲仔和焖烧等重口味的菜肴。 相比之下，鸡心的纤维更为细腻，腥味较小，口感脆嫩，适合各种烹饪方法。 是否偏好哪种心脏取决于个人口味，尽管烹饪方法可能相同，但肉质和口感的差异是明显的。 开饭喇美食网提供丰富的食谱和烹饪指导，欢迎访...